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Bar e Ristorante

C'è qualcosa per tutti nella sede più esclusiva e unica del Regno Unito. Gustate cibo squisito con viste impareggiabili nel cuore dei Docklands di Londra.

Cucina Eccellente a Bordo dello Sunborn

Un’Esperienza Culinaria

Una pausa a bordo del nostro super yacht di lusso è pensata per deliziare tutti i sensi. Vogliamo che gli ospiti non solo si rilassino in ambienti eleganti, o trovino ispirazione nell’arredamento raffinato e nella scenografia spettacolare, ma anche che il loro palato intraprenda un viaggio di scoperta grazie al nostro team di chef dedicati, innovativi e di grande talento.

Per questo abbiamo dedicato la stessa cura e attenzione alla creazione del nostro splendido ristorante Lands End come in ogni altro aspetto di questo Sunborn Hotel. Nel nostro ristorante elegante e raffinato troverete sapori intensi e memorabili, un’ampia scelta di ingredienti locali e stagionali e menù e carte dei vini accuratamente selezionati per offrire un’esperienza sensoriale straordinaria.

Grazie alla maestria e alla visione del nostro Executive Head Chef, serviamo piatti che catturano il dinamismo e l’energia che definiscono la cultura londinese. Dunque, cenare a bordo del super yacht di lusso Sunborn significa intraprendere un viaggio tra sapori, aromi e consistenze, concedendosi qualcosa di veramente unico.

Orari e Ristorazione Lands End

Menù Arrosto Domenicale Lands End

Orari di apertura Land’s End

  • Colazione
    Lun-Ven 07:00-10:00
    Sab, Dom e festivi 08:00-11:00
  • Pranzo
    Lun-Dom 12:00-15:00
  • Cena
    Lun-Dom 17:00-22:00
  • Servizio in camera
    24h (menù limitato 22:00-6:30)
Costolette d’agnello glassate su croccante tortino di pangrattato, con zucchine grigliate, peperoni, microverdure e salsa alle erbe
Torta al cioccolato densa con ciuffi di crema, lamponi freschi e microgreens su piatto in ceramica rustica
Tagliere da condividere con olive, salse, peperoni arrostiti e pane, affiancato da due bicchieri di gin tonic guarniti su tavolo luminoso
Tavolo elegante vicino alla finestra con candela e fiori, sedute con fascia dorata e skyline notturno sull'acqua
Salmone affumicato, crocchette, salse e pane su tagliere di legno, due gin tonic sul tavolo dell'hotel

Un’Atmosfera Unica sul Tamigi

L’Ambiente

Il nostro ristorante si chiama come l'antico soprannome dei Victoria Docks, dove è ormeggiata la nostra nave. Lands End è profondamente legato al suo contesto: il porto da cui si espanse l'Impero Britannico, luogo che ha plasmato il mondo. Mentre i commensali ammirano le luci del porto che scintillano sul Tamigi, possono immergersi in storia, tempo, luogo, eleganza e raffinatezza d’altri tempi.

La nostra sala da pranzo fonde senza sforzo antico e moderno, classico e contemporaneo, vintage e avanguardista. Ampia, ben illuminata e con viste uniche a Londra, mangiare a bordo della nostra nave è un piacere per gli occhi oltre che per il palato.

Tavolo elegante vicino alla finestra con candela e fiori, sedute con fascia dorata e skyline notturno sull'acqua

Un’Unione di Sapori dal Mondo

Il Cibo

Londra è una delle città più culturalmente diverse e vivaci al mondo, e il ristorante Lands End cattura con successo parte di questa dinamicità nei piatti che creiamo nella nostra cucina all'avanguardia. Il nostro capo chef è appassionato tanto degli ingredienti deliziosi e di qualità quanto della creazione di piatti che esprimono fusione, sapori e riferimenti interculturali. Di conseguenza, troverete piatti ispirati a tutta Europa, oltre che all’Asia e ad altri luoghi dell’impero un tempo scoperti da questo storico porto.

Qui al Sunborn, crediamo nel dare ai nostri ospiti la vera libertà di scelta, assicurando che ogni opzione sia sontuosa e ispirante quanto la successiva. Per questo offriamo un menu fisso elegante e classico per pranzo e cena dal lunedì al giovedì, e ogni giorno un eccitante e vario menu à la carte. Siamo certi che al suo interno troverete qualcosa perfetto per il vostro gusto personale, oltre a tanti nuovi piatti da scoprire.

Tagliere da condividere con olive, salse, peperoni arrostiti e pane, affiancato da due bicchieri di gin tonic guarniti su tavolo luminoso

Vini Selezionati e Cena Elegante

I Vini

Nessuna esperienza culinaria è completa senza una lista di vini che onori i piatti offerti: il Ristorante Lands End eccelle nella sua cantina. I nostri sommelier hanno selezionato vini rossi, bianchi, rosati e spumanti, pronti a consigliarvi l’abbinamento ideale, in bottiglia o al calice, per il vostro pasto scelto.

Offriamo anche una selezione di vini fortificati europei, distillati esclusivi e altre bevande per il vostro piacere.

*Il nostro dress code è smart casual. Come locale leader nel Regno Unito, il Ristorante Lands End non ammette chi indossa pantaloncini corti, infradito o abbigliamento sportivo. Un rigoroso smart casual garantisce un’esperienza elegante e esclusiva a bordo dell’unico super yacht di lusso del Regno Unito.

Ospite annusa un vino rosso in calice da degustazione al bar intimo dell'hotel, scaffalature in legno sfocate
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